Taste My Swiss City – Un food tour de Lausanne

Et si l’on découvrait ou redécouvrait une ville à travers sa scène culinaire ? Tel est le concept de « Taste My Swiss City » proposé par Suisse Tourisme en collaboration avec différentes offices de tourisme de suisses.

« Taste My Swiss City », c’est un voyage culinaire hors des sentiers battus à travers différents établissements sur recommandations des locaux. Le principe est tout simple, chaque plat, entrée, plat et dessert, est servi dans un lieu différent. Cette découverte culinaire peut se faire dans l’ordre que l’on souhaite.

Taste My Lausanne

Le tour Taste My Lausanne propose de découvrir la ville en trois temps à travers les tapas de la Brasserie de Montbenon, les plats du Bleu Lézard et les cupcakes du Royaume Melazic.

Le batiment du Casino de Montbenon a une très belle architectureTaste my Swiss City: La belle planchette aperitive du Casino de Montbenon

La Brasserie de Montbenon propose un cadre tout simplement magnifique. Je suis amoureuse de du plafond de la salle. Ici, au menu de l’offre « Taste My Swiss City », un plateau de charcuterie et fromage, accompagné de vin blanc m’attend. De quoi bien commencer un repas ou terminer une journée.

Taste my Swiss City: Une délicieuse salade sur la terrasse du Bleu Lezard

Après l’apéro, direction la terrasse du Bleu Lézard, pour prendre le plat principal qui est accompagné d’une boisson sous un beau soleil. Une carte spéciale réduite a été mise en place pour l’occasion et propose un bel assortiment qui comblera tout le monde. Je connaissais cet endroit, surtout pour ses soirées, mais je n’avais encore jamais mangé ici. Ce fût une bonne surprise.

Taste my Swiss City: Melazic est connu pour ses délicieux cupcakes Taste my Swiss City: Tout une farandole de saveurs attendent chez Melazic

Du côté du Royaume de Melazic est prévue une note de douceur avec trois cupcakes à choix et une boisson. Voici de quoi bien terminer cette aventure culinaire lausannoise. La palette de choix des cupcakes est très large. Dur dur de faire un choix, mais tous ceux que j’ai goûté étaient délicieux.

J’ai beaucoup apprécié cette formule inhabituelle qui permet grâce à un repas déconstruit de découvrir différents établissements, mais aussi de se balader dans la ville d’un point à l’autre. L’offre est en plus très flexible est permet de prendre les repas dans l’ordre que l’on souhaite sur une journée. Rien ne vous empêche donc de commencer par les cupcakes.

Comment réserver

Il est possible de faire le food tour Taste My Lausanne du lundi au samedi. Pour 63.50 CHF vous aurez donc trois stops dans des établissements différents. Pour réserver c’est tout simple, il suffit de se rendre ici.

Un grand merci à My Lausanne qui m’a permis de découvrir ce nouveau produit en compagnie de mon ami Benoit de la Route de Ben.

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